Taro Stone Cookies
Ini cocok banget buat kamu yang pengen ngemil anti-mainstream. Gampang dibawa ke mana-mana, dan dijamin bikin kamu nggak bisa berhenti ngunyah. Sekali coba, langsung ketagihan!
- 75 gr Anchor Unsalted Butter
- 25 gr Gula Halus
- 10 gr Putih Telur
- 20 gr Anchor Bakers Mix
- 50 gr Cornflaskes Cincang Kasar
- 75 gr Tepung Protein Sedang
- 75 gr White Chocolate Elmer Cincang Halus
- 5 gr Taro Powder / Bubuk
Kocok butrter dan gula halus hingga tercampur rata
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit
Tambahkan bahan kering, aduk hingga menyatu
Timbang masing-masing sebanyak 7g
Bentuk adonan menggunakkan tangan
Panggang dengan suhu atas 150ยฐ bawah 130ยฐC ยฑ3 5min